Borgo Vivinaia: il ristorantino da provare a Montecarlo di Lucca
A pochi passi da Montecarlo di Lucca abbiamo scoperto un ristorantino davvero interessante e super carino, il suo nome Borgo Vivinaia. Esso sorge in un contesto paesano piccolo proprio come un borgo, da cui deriva il nome.
Correte a vedere il loro menù e le loro proposte direttamente dalla APP di InFood Group e perché no prenotate subito il vostro tavolo per ricevere in omaggio un calice di bollicine! Scarica la APP!
Amici aprite bene le orecchie e preparate il cellulare perché qui c’è da scattare foto!
Il locale è una vera chicca, questo si presenta moderno con tavolini e sedie in legno, piccole bajour poggiate sopra, al centro della sala una vasca con pesci tropicali e una parete in stile giungla sicuramente meritevole di fotografia!
Un bancone bene a vista con alle sue spalle immerse nel verde delle botti contenenti vino per chi preferisce quello sfuso a quello imbottigliato.
Nelle calde sere estive è possibile accomodarsi nella veranda esterna in posizione ben areata circondata da piante verdi, immersi nella tranquillità che Montecarlo sa regalare.
Il ristorante, gestito a conduzione familiare da oltre 130 anni, forse una delle conduzioni più antiche della Lucchesia, per la prima volta si amplia come ristorazione grazie alla passione per la cucina toscana.
Il locale vede un personale giovane e ben preparato, il quale si prenderà cura di voi fornendovi tutte le informazioni di cui avrete bisogno, servendovi con cura e attenzione. E se avrete voglia di un cocktail sapranno sicuramente soddisfarvi… qui troverete una drink list davvero interessante.
Le proposte di Borgo Vivinaia sono varie e ben saporite, motivo per cui vale la pena mostrarvele!
Avete mai sentito parlare di taglieri al metro? Ebbene si, da Borgo Vivinaia è proprio così!
Nella categoria antipasti è possibile scegliere “la metratura” che preferite e vi verranno serviti su appositi taglieri in legno degli ottimi salumi, formaggi con confetture e crostini. Il nostro consiglio è quello di accompagnarli con un buon vino rosso per esaltarne ancora di più il sapore.
La carta dei vini è ricca di varie etichette di tenute sia di Montecarlo che di altre provenienze. Come si dice: “Un bicchiere di vino con un taglierino la felicità!”
Ma passiamo ai primi, per i quali siamo rimasti molto stupiti. Qua troverete degli ottimi risotti, preparati sul momento per garantirne la giusta consistenza e il giusto sapore, per questo la cottura richiede 20 minuti circa, giusto il tempo di abbuffarsi sul tagliere per poi assaporare il primo piatto!
Ma il pezzo forte di questo ristorante è la “ciccia”! Tutte carni selezionate e scelte con estrema cura, aventi varie frollature, provenienti dalla macelleria distante pochi metri dal locale. Per cui materia prima super fresca e di ottima qualità per farvi vivere un’esperienza culinaria di cui rimanere meravigliati e con la voglia di ritornare il prima possibile!
Da provare sua maestà Bistecca di Manzo servita in tavola direttamente in padella. Provare per credere!
E se vi dicessimo che oltre a tutte queste squisite proposte ci fossero anche degli ottimi hamburger di carne fresca con patatine?? Prenotereste subito da Borgo Vivinaia? Guardate con i vostri stessi occhi e diteci se non è amore a prima vista..
Insomma le proposte sono davvero tante e tutte presentano la qualità che da sempre cerchiamo quando decidiamo di andare a mangiare fuori!
Vi assicuriamo che una volta stati in questo ristorante rimarrete con la voglia di tornare presto ad assaggiare qualche altra loro pietanza!
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INFORMAZIONI UTILI:
Indirizzo: Piazza Matteotti, 6 – 55015 – Montecarlo (LU)
Numero di telefono: 338 424 5945
Pagina IG: Borgo Vivinaia
Pagina FB: Borgo Vivinaia